miércoles, 23 de julio de 2014

TARTA DE CALABAZA Y ALMENDRA SIN GLUTEN


Yo no se si a vosotros os pasará lo mismo, pero en mi casa, la calabaza no tiene mucha salida. Lo he intentado con la crema de calabaza pero nos resulta demasiado empalagosa y siempre acabo dandole rodeos para cocinarla.
Buscando en internet, encontré esta receta de pastel dulce con calabaza que es un acierto, está buenísima y es de: elvesubio.com.
No he tenido que variar mucho la receta, solo algunas cosillas sobre el horno y os la paso ya:

INGREDIENTES
3 huevos
500gramos de calabaza cocida y escurrida (1 calabaza tipo cacahuete)
250gramos almendra con piel ó sin piel molida
125gramos de azucar
ralladura de un limón
1/2 cucharadita de canela en polvo
2 sobres pares de soda ó gaseosas

Primero cocer la calabaza pelada, sin pipas y tapada en un dedo excaso de agua. Cuando esté tierna, escurrir.

Poner en un bol todos los ingredientes, excepto las gaseosas. Batir con  turmix ó batidora de cuchillas hasta que quede una crema homogénea.
Añadir los sobres de soda y mezclar de nuevo con batidora.
Precalentar el horno a 175grados solo abajo.
Untar con mantequilla, para que no se pegue, un molde para horno y llenarlo con la masa.
Poner a cocer al horno precalentado y dejar aprox. 45minutos. Cuando queden 5 minutos para acabar ó cuando pinchemos el pastel en el centro y la aguja salga limpia, poner solo el grill superior del horno para dorarlo.

Sacar del horno, desmoldar con cuidado y dejar enfriar encima de una rejilla.

Lo podeis decorar con azucar glass ó con chocolate rallado.

Seguro que existen un montón de recetas más para utilizar la calabaza, pero ya seguiré investigando. Este pastel es muy sencillo de hacer, me recuerda a la tarta de santiago pero más húmedo y sabroso, probar a hacerlo, os gustará.


 

miércoles, 16 de julio de 2014

RODILLERAS DE ESTRELLA


Si es cierto, la idea es de Pinterest, pero los pantalones son de nuevo de Abraham, que aparte de romper las rodillas de los pantalones, tambien se ha roto la tibia y el peroné, ánimo grandullón que enseguida estarás corriendo, y sobretodo ANIMO!!! a su madre que lo cuida con tanto cariño.

Y la estrella............ hay que abrir la costura simple de la pierna del pantalón, dibujar la estrella que nos guste en la rodilla del agujero y recortarla. 
Buscar una tela tejana de un color diferente al nuestro y poner un cuadrado debajo. Coser con un zig-zag al filo del tejano original de nuestra estrella y por dentro coser a los laterales el tejano nuevo para que no se mueva, sin que se vean costuras por delante, (este paso es mejor a mano).
Volver a cerrar el lateral de la pierna del pantalón intentando cojer también la pieza interior que le hemos puesto. Y listo!!!

Yo suelo guardar trozos de tejanos usados, aunque sean pequeños porque siempre me pueden servir para algo, y aquí os presento una utilidad.

 



martes, 8 de julio de 2014

VIOLONCHELO PINTADO CON LEJIA

En la escuela de Bruno, el proyecto de este año ha sido Pau Casals y he decidido dedicarle yo también una camiseta a su violonchelo.

No tiene secretos, pasar el dibujo a la camiseta y pintar con lejia sin diluir. Teneis que probar que os va mejor, un palillo ó bastoncillo de oidos, el pincel a mi no me funciona porque la lejia deshace los pelillos.

Este violonchelo es muy sencillo pero los hay más elaborados en internet. Cuidado con las lineas que quedan muy juntas porque la lejia se expande como las acuarelas y os puede quedar un churro. Antes de empezar, podeis probar en una tela vieja que sea de la misma textura y composición.

Ya sabeis, cuando de lejia se trata, el resultado es sorpresa!!!!

miércoles, 2 de julio de 2014

BAMBAS DE MARCA


Pues eso, de la marca estrella. La estrella que le he puesto bordada a mano en cada lado. 
Ahora mi hijo si que puede decir que lleva unas bambas de marca, verdad que si????