domingo, 7 de mayo de 2017

BIZCOCHO DE ALMENDRA SIN GLUTEN



Muy bueno este bizcocho de harina de almendra de angelscakess.wordpress , y muy fácil de hacer, no tardo nada en explicarlo, ahí va:

INGREDIENTES
200 gramos de almendra molida
4 huevos
1 sobre de levadura química (sin gluten, o no)
75 gramos de azúcar de coco ó moreno
1 pizca de sal
ralladura de un limón

Batir los huevos con el azúcar y la sal hasta doblar volumen.
Agregar la almendra molida, la ralladura y la levadura, mezclar suavemente con la espátula para no bajar los huevos.
Poner en un molde de unos 20 cm. de diámetro y cocer a 180 grados solo abajo unos 25 minutos, poner el horno también arriba cuando ya esté casi cocido para dorarlo. Pinchar para saber si ya está hecho antes de sacarlo del horno.

A mi me ha quedado perfecto desde la primera vez. No es un bizcocho grande pero se hace muy rápido.
Espero que os guste!!!




martes, 28 de febrero de 2017

BUÑUELOS DE CUARESMA

 

Hace tiempo que hago estos buñuelos y siempre quedamos contentos con el resultado, salen unos dos kilos y medio y están muy ricos, pero necesitaís un día de estar en casa porque la masa tiene varios tiempos de reposo...
Es una masa de brioche y al día siguiente ya no están igual, por ello, el mismo día que los hago, los congelo envueltos en papel film de 6 en 6 aprox., los saco para merendar ó desayunar una hora antes y están como recien hechos.
Al precio que están los buñuelos en las pastelerías yo creo que vale mucho la pena hacerlos en casa y tenemos para bastantes días.

INGREDIENTES
1 kg. de harina blanca
375gramos de zumo de naranja (aprox. 3 naranjas) ó agua
ralladura de un limón
ralladura de una naranja
100 gramos de azucar
200 gramos de mantequilla blanda
20 gramos de sal
25 gramos de levadura fresca ó 2 sobres de levadura seca (7gr.sobre)
para freir: aceite de oliva
para rebozar: 200ml. de agua + 100ml. de anis del mono
y azucar para rebozar después de fritos que se puede mezclar con canela en polvo...esto es opcional.


Deshacer la levadura con un poco de zumo de naranja y añadir al resto de ingredientes en el bol de la amasadora, amasar unos minutos hasta que esté todo mezclado, también se puede hacer a mano, (dejar masa que se pegue a los dedos). Reposar unos 30 minutos.

Trabajar de nuevo la masa dandole golpes y doblando en pliegues con las manos ó con la amasadora de nuevo durante unos minutos, (dejar masa que se pegue a los dedos). Limpiarnos las manos con un poco de harina. Tapar con un trapo y reposar unas 2 horas ó hasta que doble el volumen.

Hacer bolitas del tamaño de una nuez pequeña cogiendo la masa con dos cucharas, colocar en unas 3 ó 4 bandejas y tapar con varios trapos limpios, dejar reposar de nuevo hasta que doblen el volumen, al sol ó cerca de una fuente de calor.

Calentar el aceite y freir cada bola por los dos lados. Si queremos roscos, meter el dedo en el centro y desde aqui cojer el rosco (habrá que ayudarse de una espatula para despegarlos de la bandeja) y meter en el aceite caliente.  Ojo!!, porque se doran muy rápido y deben estar marron claro no marron oscuro. Dejar escurrir en rejilla. Freirlas todas.
Poner en un bol pequeño el anis y el agua, mojar todas las bolas y apartar en un plato. Mojarlos de 10 en 10 y después rebozar en azucar (sola o mezclada con un poco de canela en polvo). Hacer lo mismo con el resto de los buñuelos.

Y listos, una vez frios, acordaros de congelar los que no os vayais a comer, porque pierden mucho al día siguiente.
 
 
 

domingo, 5 de febrero de 2017

CRUJIENTE DE FRUTOS SECOS CON CHOCOLATE


Parece mucha cantidad verdad??...pues no hacer menos porque no podreís parar de comer y es tan nutritivo!!!.. esta receta es de la web: https://www.evamuerdelamanzana.com/crujientes-frutos-secos-bayas-chocolate/    y os recomiendo que vayaís a ver porque no tiene desperdicio tanto en recetas como en consejos de salud y belleza.
Yo lo he hecho con chocolate para postres lo más negro posible, ella lo hace con cacao puro, manteca de cacao, leche de coco, nectar de coco y oli de coco...claro, esta opción es muucho más sana que la mía...que es más sencilla.
Y otra cosilla...a los niños les encanta!!!

INGREDIENTES
100gramos de anacardos
50gramos de almendras
50gramos de avellanas
75gramos de pistachos
50gramos de pipas de girasol
50gramos de pipas de calabaza
25gramos de arandanos deshidratados
25gramos de arandanos azules: yo estos no los he encontrado y he puesto pasas.
3 cucharadas soperas de miel
1 cucharada sopera de sirope de arce
200gramos de chocolate postres de 70%
sal

Forrar con papel una bandeja de horno. Poner todos los ingredientes en un bol, excepto el chocolate y la sal y mezclar hasta que quede todo cubierto de la miel y el sirope. Extender en la bandeja preparada. Poner al horno arriba y abajo a 170grados hasta dorar, unos 10minutos aprox. vigilar porque se queman enseguida.
Dejar enfriar. Poner 1hora en la nevera.
Cortar a trozos no muy grandes con las manos y distribuirlos encima de un papel de horno.
Poner el chocolate a deshacer al baño maria, una vez liquido, con una cuchara ir echandolo encima de cada trozo de crujiente, dejando una parte sin chocolate. Espolvorear una pizca de sal encima del chocolate antes de que enfrie. Poner a la nevera ó dejar enfriar.

Un trocito de esto por las mañanas y quien necesita un cafe???...


 
 

jueves, 17 de noviembre de 2016

LAMPARAS DE GANCHILLO








Mirar que bonitas!!!........son lámparas de flores hechas a ganchillo y unidas entre si....mi madre ha hecho las piezas y yo las he unido hasta formar un tubo que podeis hacer más largo ó menos y como supongo que ya veís, pueden quedar tipo tubo ó tipo falda...., a mi me gustan así de irregulares...
Hice con alambre fuerte un círculo cojido a un gancho enmedio de donde se coje al techo y lo he forrado con tela. La lámpara está enganchada a la circunferencia con varios ganchos de alambre fino.

Dan una luz espectacular...intentaré incluir una foto de noche y encendidas...
Tienen trabajo pero si sabeís hacer ganchillo ya teneís lámparas!!!
 

domingo, 2 de octubre de 2016

CORAZON PARA TUS FOTOS

Muchas veces no sabes que regalar, sobre todo a los adolescentes, en este caso tuve ayuda de su madre y le dí forma de corazón para poner sus fotos en la habitación, con cuerdas y unas cuantas pinzas puede cambiarlas cuando quiera. 
Es de madera fina, pintada en blanco, encima el lila y lijado para darle un toque vintage...
Estoy contenta del resultado Mara, esta hecho con mucho cariño para ti...disfrutalo guapa!!

MANTA DE GANCHILLO PARA BEBE


Pero que agustito estará Leo con esta mantita tan cálida!!...los cuadros de ganchillo los hizo mi madre y yo me encargué de coserlos entre ellos y la puntilla de alrededor que también la hizo ella...Si hubiera sido más grande casi me la quedo yo!!!

Ahora ya tiene un año, fijaros lo que he tardado en publicar la foto, vaya retraso que llevo...ufff!!!

FUNDA PARA CESTO DE PATCHWORK TEJANO


Os aviso de antemano que esta funda tiene muchas horas....pero yo la encuentro preciosa. Espero que a la persona que se la regalé le parezca igual que a mi.
Queda más bonita con tejanos de diferentes colores. Está hecha a medida de un cesto y claro, yo fui cosiendo y probando, sin patrón.
Tengo pendiente hacerme un bolso para mí con la misma técnica, ya os lo enseñaré....
Adeu!!
 

sábado, 16 de julio de 2016

RECICLAR PANTALON DE PANA



Reciclar y reciclar!!!....ahora unos pantalones de pana de niño pequeño con un color dificil de encontrar en pantalones para nosotros. 
Del mismo pantalón, he aprovechado el trasero con sus bolsillos y la parte de delante que tiene la marca del pantalón: ha sido divertido incluirla en las rodillas.
Ya puedes continuar utilizando tu pantalón....

Disfrútalo guapa!!!

sábado, 2 de julio de 2016

COJINES DE ESTRELLA

Bona nit!!!............os paso estos cojines en forma de estrella.
He disfrutado mucho haciendolos, me encanta la combinación de colores, estan rellenos de guata a granel y son muy sencillos de hacer, tanto que no os tengo que explicar nada más.
Sobre el dibujo de la estrella, pues un papel grande y a dibujarla que aunque no queden las puntas iguales, hay estrellas irregulares que son más bonitas incluso que las perfectas.
Aqui os los dejo, buscad telas estampadas y os sorprenderá lo bonitos que os quedan!!!


martes, 10 de mayo de 2016

ESTRELLAS DE PLASTICO




Holaaaa!!!...haber si os atreveis con estas estrellas, quedan muy bonitas colgadas en los arboles pero también en una habitación, para el arbol de navidad, en las ventanas....ufff...seguro que se os ocurren muchos más sitios.

Hay que recortar la base de una garrafa de agua, con las tijeras. Pueden ser las transparentes ó las azules. Recortar la forma de la estrella dejando las estrias del envase en el centro de cada triangulo como veis en la foto.
Una vez tengamos la estrella la ponemos al fuego lado por lado para que se deforme. 
Cada punta, al ponerla al fuego se dobla hacia arriba, le dais la vuelta y poner de nuevo al fuego hasta que quede recta.
Con una aguja de pinchos, que pondremos al fuego, le hacemos un agujero en una de las puntas.
Yo las hago con los dedos porque llevo muchas ya, pero primero probar con las pinzas de la cocina para no quemarnos.
Las transparentes tienen un ligero tono azulado. Las azules quedan preciosas. Y también las podemos pintar con colores acrilicos ó pinturas transparentes para vidrio.
Solo queda colgarlas de un cordon que pase por el agujero ó con hilo de pescar, hacerle un nudo y colgarlas donde queramos.

Os enseñaré fotos de estrellas hechas con bases de botellas de litro, quedan más pequeñas pero depende donde querais ponerlas....

ánimo que son muy faciles!!!
 
 
 

martes, 19 de abril de 2016

VENDO CHAL DE GANCHILLO HECHO A MANO



Bona nit!!!...........que os parece?..chulo ehhh??......lo ha hecho mi madre, es de hilo, hecho a mano y sus medidas son de unos 40cm. de ancho por unos 2 metros de largo. No os diré para que ocasión se puede utilizar porque seguro ya lo estaís imaginando.
Su precio son 75 euros más los gastos de envio.
Espero que os encante, quedará precioso sobre vuestros hombros!!





Y también este otro, de las mismas medidas aprox. solo que esta hecho con lana acrilica y abriga un poquito más.
Su precio el mismo: 75 euros más gastos de envio.

Hasta la próxima!!
 

miércoles, 13 de abril de 2016

RECICLAR LA SANGRE MENSTRUAL





Hola!!.......aqui estoy de nuevo y puede que no os guste lo que explicaré pero lo haré igualmente...
Llevo muchos años poniendo mi sangre menstrual en las plantas de mi jardín porque había leido hace tiempo que es un derroche tirarla por el water, y esto es lo que quiero explicar.....una amiga, a la que quiero muchisimo, me ha regalado la copa menstrual que podeis ver en la primera imagen y para mi ha sido un descubrimiento ( un poco tarde si), pero estoy contentísima con ella, es facil de usar, limpia, cómoda, la puedo utilizar para dormir, para hacer yoga, no necesito un baño ni agua, y es práctica para seguir reciclando la sangre, que mis plantas me agradecen, seguro!!

Os animo a que la utiliceis porque es más ecológica y más barata, no gastareís dinero en compresas ni tampones que no se pueden reciclar y no estareís en contacto con las sustancias que llevan añadidas.

En cuanto veais la sangre dentro de la copa, estoy segura que pensareis como yo....no se puede tirar algo tan valioso!!!

Espero no os moleste este artículo, no ha sido mi intención, pero hay muchas mujeres que estarán encantadas con lo que digo, verdad????....

 

 

domingo, 8 de noviembre de 2015

UN PAR DE RODILLERAS MAS



Holaaaa de nuevo!!!...............una de mis entradas favoritas:
LAS RODILLERAS.

Aquí tengo la aficción a reciclar con la de utilizar mi imaginación para inventarme siempre una nueva forma de tapar agujeros. Ya cuando veo el primer agujerito en el pantalón, se me hace una sonrisa y comienzan a pasar por mi cabeza ideas para hacer los parches y es genial el momento en que sabes seguro lo que pondrás en ese pantalón.
 

Estos tejanos, además de tener las rodillas destrozadas tenian una raja en uno de los tobillos por detrás, (seguro que la mama que me los dió se acuerda). 
Con un tejano viejo más oscuro dibujé unas X para las rodillas y flechas para los tobillos. Abiertas las costuras de las piernas por un lado, solo es cuestión de máquina de coser..... en un momento tengo unos tejanos practicamente nuevos!!!!



 Pero aqui ya lo hemos complicado un poco más......me encanta la combinación del azul y del verde. Estas telas, además son de pantalones viejos, pero que guardo los trozos mejores para cosas de este tipo.
Es un rectángulo de color azul por debajo, en cada rodilla y encima cuadrados pequeños verdes haciendo el damero y coser todo encima del pantalón con zigzag de máquina de coser, a cuadros tambien, claro.
Ya pienso que mi niño, ó quizás es amor de madre, sabe combinar los colores dependiendo de las rodilleras que lleva......jijijiji!!!!




 
 

jueves, 29 de octubre de 2015

CAMISA CON ESTRELLAS







Esta camisa tenía 3 agujeros y después de taparlos por detrás para asegurar que no se hicieran más grandes, por delante he puestro una estrella tapando el fallo, en un tono que le combine claro.

Ha sido una suerte que los agujeros estuvieran tan bien situados porque parece que he escogido el sitio para las estrellas, pero no!!!

Me gusta mucho como ha quedado!!!

PASTEL DE DONUTS




Os paso esta idea que tuve para llevar al cole en el 6º aniversario de mi hijo. 

Queria reflejar la montaña de Montserrat, que la tenían como proyecto en su clase, y con los donuts fue facil hacer montañitas.
Hice una gran bizcocho relleno de chocolate y encima medios donuts cubriendolo. Para que no se movieran, puse por encima chocolate blanco y negro fundido que luego endurece y lo deja todo sellado y a decorar con caramelos de colores.
Y tiene el exito asegurado porque no hay niño que no le guste un donut!!!


CAMISETA CON CORAZON






Que me encantan los corazones!!!!....

Era una vez la camiseta manchada de lejia y para taparlas me he inclinado por  este hermoso corazon en tela de lino cosida con zig zag, previamente pintado con lejia (para no olvidarnos de las manchas tapadas).

Con esto tan simple, arreglamos la camiseta, que ya veiamos para estar por casa.....y le damos alegria, que era muy triste!!!

Fins un altre.........


 


 

miércoles, 14 de octubre de 2015

COJIN GIGANTE DE PATCHWORK TEJANO



Ya de inicio os comento que tiene muchas horas....es un patchwork facil porque va cosido encima y yo no lo he hilvanado antes, solo fijaba los trozos con alfileres y después coser con zig zag a máquina.

Pero ya está terminado y regalado a una personita que espero lo disfrute mucho. Me alegré muchisimo de ver que había valido la pena el esfuerzo!!!

Hasta pronto!!!

viernes, 2 de octubre de 2015

MAS RODILLERAS


Y seguimos con ellas.....estas son con una tela que destaque y pasar la maquina de coser a pespunte y haciendo las espirales. Hay que abrir un lateral de cada pierna para poderlas coser. 

 En estas tambien hay que abrir una lateral de cada pata, coser una tela que os guste encima con un pespunte alrededor. 
La otra pierna es una tela tejana cosida por debajo, pero para tener ese aspecto he dejado hilos del mismo tejano (que son las rayas blancas). Estos hilos están cosidos por encima para que no se muevan.


 Y este es el más dificil porque aparte de abrir tambien por el lateral, teneis que hacer las rodilleras antes...cortar tiras de tejano y luego las cruzais entre ellas como se ve en la foto y a coser encima del pantalón.
Queda mejor si pasais un zig zag cojiendo cada tela entre tiras, para que no queden agujeros.
A mi me gusta arreglar primero los agujeros del pantalón para que quede todo más resistente.

Estas son el colmo del reciclaje: unos calcetines mios con agujeros pero que me han gustado siempre y reciclo las partes buenas para rodilleras en un pantalón de chandal.
 

Ya llega de nuevo el frio, vendrán más rodilleras, seguro!!!
Adeu.

martes, 8 de septiembre de 2015

RODILLERAS TEJANAS DOS COLORES




Me estoy haciendo una experta en fabricar rodilleras gracias a mi hijo, ó al menos eso me parece.......

Están son muy faciles, solo dos colores de tejano ó uno al revés y el otro al derecho. Para que duren más, la redonda del fondo completa y encima poner el donut de otro color y una vez montado coser con un zig zag encima del pantalón. Para poder hacer esto, se tiene que abrir un lado de cada pierna, al menos con mi máquina de coser, claro.

Me parecen divertidas, y se pueden combinar más colores según los gustos.
Bona nit!!!